Siamo sicuri che whatsapp sia una buona invenzione

È da tanto tempo che voglio fare questo blog... Anch'io per lavoro utilizzo whatsapp e devo dire che è molto comodo perché a volte posso spedire foto e scrivere messaggi senza spendere tanti soldi, ma ci sono dei giorni e dei momenti che proprio non lo sopporto...

Ora vi spiego perché :

1. Ci sono persone che per scrivere un messaggio " ciao come stai tutto bene?" Ti inviano un messaggio per ogni parola e di conseguenza ti trovi invasa da 3000 messaggi per niente.

2. A mio avviso ti toglie la libertà di poter rispondere a chi vuoi quando vuoi come vuoi, perché la gente vede quando sei connesso e se hai letto il loro messaggio. È' vero che esiste il metodo per bloccare tutto questo... Ma che senso ha ? Se pensate bene, che diritto ha una persona di controllarti quando sei connesso oppure no? A volte capita anche a me che magari qualcuno mi dice :" ora ti saluto che vado a dormire perché sono stanca " e poi magari vedo che dopo un'ora e' connessa on line e allora mi chiedo? Con me era stanca ma ora però è' connessa? Perché ? È così iniziò a farmi le classiche paturnie mentali...oppure succede che vedo che un'amica o una persona che mi interessa legge un messaggio e non mi risponde e quindi ci rimango male ... Quel maledetto baffetto blu a volte proprio mi rovina le giornate e sono sicura che è successo anche a voi.

3. Ma la cosa che mi manda più in bestia è' che ormai i rapporti con le persone sono solo su whatsapp... Ma perché la gente non telefona più ? Quanto più bello è' sentire la voce di una persona, la risata? Invece no tutto deve passare da whatsapp e dalle 3000 faccine, ci mancava solo il simbolo 👍🏻( dito all'in su). Che non sopporto ... Magari tu ti impegni a scrivere tutto un messaggio e la persona dall'altra parte ti risponde con un semplice odioso ( dito all'in su)👍🏻. Ma si può ?

In tutto questo proprio per la sua freddezza e per la sua mancanza di umanità a volte si finisce che un messaggio venga frainteso... E si rischia di litigare con delle persone a cui vuoi bene per niente, senza motivo... Ebbene sì perché se io sono al telefono con una persona e ci parlo e gli dico ridendo" ma questo sei scemo ?" Ha un effetto , ma se lo scrivo anche se ci aggiungo 3000 faccine con lo stile che ride😂😂😂 ha nuovamente un altro effetto. Succede poi a volte che conosci un ragazzo state sicure che il primo contatto, che avrà con voi sarà tramite un messaggio su whatsapp ... E tac che parte come una droga il controllo al telefono ... Ogni volta che sentiamo il bip speriamo sia lui... Che magari ci invia solo un 💋. Bhe che vuol dire? Può dire tutto e dire niente ... Mentre se ci telefonasse si potrebbe capire meglio le sue intenzioni... 

Per non parlare di chi ti dice : ti scrivo su whatsapp perché non ho tempo di stare al telefono... Ok perfetto di telefonarmi per due minuti non hai tempo, ma per scrivermi per mezz'ora 20 messaggi si...

Ma sapete che vi dico secondo me è' solo un modo per cui la gente si nasconde dietro con le proprie emozioni, le proprie paure ... Io sinceramente rimpiango il periodo in cui c'era solo il telefono e vi dirò di più rimpiango anche il periodo che per chiamare qualcuno facevo le code alle cabine telefoniche e sentivo il rumore dei gettoni che scendevano e magari dal l'emozione di aver sentito il ragazzo che mi piaceva dimenticavo il portafoglio sopra al telefono... Sarà stato pure scomodo ma almeno era vero... 

Ascoltate me ... Se avete voglia di sentire una persona fate una telefonata e cerchiamo di staccarci da questa droga chiamata whatsapp 

Mangia con la Testa...

Ciaoooo a tutti, vi ricordate cosa vi ho detto ieri mentre vi davo il buongiorno?
Che dal mio sorriso potevate intuire che avevo visto una novità e che ve ne avrei parlato in un mio blog... e quindi eccomi qui.

Ogni mattina per arrivare al mio negozio passo per una zona del centro di Treviso che si chiama Pescheria, normalmente come si può intuire dal nome ci sono tantissimi banchi tutti di pesce... ma ieri ad un certo punto il mio occhio è caduto in questo banco qui.

 

Non l'avevo mai visto prima e mi sono quindi avvicinata a curiosare, anche perché di prodotti ce ne sono tantissimi, che ora io non riesco nemmeno a raccontarveli tutti, ma magari un po' alla volta cercherò di provarli e vi saprò dire.
Il banco in questione si chiama " Mangia con la testa ", e l'hanno aperto da pochi giorni per quello non l'avevo mai notato... ci sono formaggi di diversi tipi, sughi, pasta, salumi ed anche piatti pronti, ma confezionati in un modo un po' particolare.

Mi sono avvicinata al banco con la mia solita curiosità, e subito mi è venuta incontro la proprietaria, una signora simpaticissima e mi ha chiesto se poteva aiutarmi.. " in verità vorrei solo dare un occhiata...e capire cosa proponete" le risposi.
Mi spiegò che tutti i prodotti in vendita sono frutto di una lunga ricerca in modo che siano più genuini possibili.  E su questo vi posso assicurare che si capisce subito, ve lo dico io, che in fatto di mangiare non mi sbaglio mai... La cosa però che mi ha colpito molto è che oltre ai soliti prodotti, loro offrono anche dei piatti o dei prodotti pronti confezionati sottovuoto oppure in vasetti di vetro. La particolarità, mi spiegava sempre la signora, è che gli alimenti vengono messi sotto vuoto ancora crudi e poi successivamente vengono cotti in dei forni apposta. Una volta acquistato il prodotto si può riscaldare o in microonde, o per immersione, o in padella o nel forno tradizionale... insomma sono comodissimi in due o tre minuti è tutto pronto... e per una come me che non sono un asso nella cucina è un sogno.
Tutto può essere pronto come se fossero dei surgelati, ma in verità parliamo di alimenti freschi e genuini.
Quindi che dirvi farò un sacrificio per voi e assaggerò i  vari prodotti... buona serata!!!

La mia collaborazione con " Convivium Gorizia " a Gusti di Frontiera 2015

Eccomi qui sono appena tornata come sapete da Gorizia, per questa bellissima esperienza a Gusti di Frontiera 2015 assieme ai ragazzi della Convivium Gorizia. Sono stanchissima, ma molto contenta. Qualcuno l'ultimo giorno mi ha chiesto se ero triste che partivo... ed ha aggiunto: "sai a Gorizia si piange due volte quando si arriva e quando si parte.." in effetti aveva ragione... mi dispiace veramente che sia finito tutto, ho trovato un clima bellissimo, gente molto socievole e disponibile.

 

 

 

Per chi non mi avesse seguito i giorni scorsi, cerco di spiegare un po' a cosa mi riferisco. A Gorizia una volta all'anno c'è quest' evento che si chiama " Gusti di Frontiera 2015", un appuntamento che dura 4 giorni completamente dedicato al settore enogastronomico.

 

Io sono stata invitata dai ragazzi della Convivium Gorizia .

Mi hanno dato a disposizione uno spazio espositivo, dove avrei potuto proporre delle magliette prodotte in esclusiva per l'occasione con la collaborazione anche del marchio Anjavy. Se devo essere sincera, non mi aspettavo di trovarmi davanti ad un evento così grande e bello. Sono rimasta affascinata completamente... tutte le strade di Gorizia erano completamente piene di stand di tutti i tipi, negozi normalmente sfitti, aperti solo per l'occasione. Erano arrivati espositori da tutta Italia e da tantissime parti dell'Europa, ognuno con le proprie particolarità alimentari .

 

Vi assicuro che almeno una volta dovete andarci, perché è veramente bello, non è la solita manifestazione che si vede in giro. Un giorno non è sufficiente ve ne servono almeno due. 

 

Io sono stata fortunata perché dovendo collaborare con i ragazzi della Convivium, ho potuto assaggiare le loro specialità culinarie come le diverse versioni del " panino D'aMARE" , aimè buonissimo e visto il successo che ha avuto direi apprezzato da chiunque.

Partendo dal presupposto che loro prestano molta attenzione alla qualità dei prodotti che utilizzano, sono riusciti in questo caso ad offrire un abbinamento perfetto e molto originale di gusti.

Il tutto non poteva non essere affiancato da degl'ottimi vini... io che non bevo molto vi devo dire che mi sono innamorata di un Pinot grigio della Fiegl. 

Con loro ho potuto anche partecipare la prima sera che sono arrivata, ad un corso su come fare l'impasto della pizza.

Questo perché loro non offrono solo la possibilità di assaggiare le loro specialità, ma la loro filosofia si spinge ben oltre, perché vogliono " far conoscere e ri-apprezzare i momenti convivali, proponendo dei corsi, che legano oltre alla componente formativa anche il valore dello stare assieme."

 

E devo dire che anche in questo caso ci sono riusciti benissimo.

Io non conoscevo nessuno, ma quella sera impastando tutti assieme, sbagliando , ridendo e scherzando mi sembrava di essere tra amici... il clima era veramente speciale, caldo e molto piacevole.

Che dire non posso lamentarmi di nulla...ho mangiato splendidamente, assaggiato dei vini buonissimi, conosciuto delle persone meravigliose e vissuto dei momenti indimenticabili... anzi forse si una cosa la posso ancora dire:

 

GRAZIE CONVIVIUM GORIZIA

siete stati unici, non vi dimenticherò mai.

 

 

 

 

 

Ecco che faccio se arrivo a casa stanchissima...

In questi giorni ho delle giornate non dico piene ma di più... Praticamente è uno di quei periodi in cui in 60 minuti fai incrociare le cose che normalmente faresti in 4 ore e ti ritrovi senza accorgerti alle 9 di sera ...

Questa sera sono arrivata a casa veramente sfinita... I miei piedi erano gonfissimi e sentivo male ovunque... Ma purtroppo ho ancora tantissimo lavoro da fare... Quindi ho deciso prima di iniziare tutto di dedicarmi 30 minuti di coccole.. Siete curiose di sapere come? 

Ho riempito la vasca da bagno con acqua tiepida e mi sono versata i miei personali sali da bagno, che mi preparo seguendo uno dei vecchi rimedi della nonna. Ovvero ho uno di quei barattoli di vetro per le marmellate e dentro ho messo del sale grosso e dei rametti di lavanda essiccati . Bastano un paio di cucchiai versati nell'acqua... Ed il relax e' assicurato.. In verità io ne metto 4.

Poi mi sono fatta la mia maschera rinfrescante alla menta ( anche questa vecchio rimedio della nonna). Ovvero Ho centrifugato  mezzo cetriolo, al quale ho aggiunto un cucchiaio di succo di limone un vasetto di yogurt magro e delle foglioline di menta tritate. Dopo aver mescolato tutto molto bene, l'ho applicato al viso e sono entrata in vasca da bagno. Per evitare che la maschera di secchi troppo e per isolarmi totalmente dal resto del mondo, io appoggio sopra al viso un asciugamano umido... Vi assicuro, che la sensazione è bellissima, sarete circondati dal profumo della lavanda e nello stesso tempo sentirete il viso che si rivitalizza con la menta.

La maschera va tenuta per non più di 30 minuti e poi va risciacquata con acqua fredda.

Beh a dirvi la verità mi sono rilassata così tanto che ho deciso di guardarmi un bel film e di continuare domani a lavorare..

Che dirvi quindi se non " buona notte"!!!

Il corno portafortuna

Amo la vita, la musica e cerco sempre di vedere le cose in modo positivo... Ma non vi nego che sono anche molto superstiziosa.

Non credo sia giusto diventare maniaci ma se è possibile darsi una mano con la fortuna che male c'è ?

L'altro giorno una persona a me cara mi ha portato direttamente da Napoli un vero cornetto portafortuna. Dentro alla confezione c'era anche un piccolo biglietto con la storiella del corno ed allora ho deciso di condividerla con voi. 

Ora che questo corno mi porterà veramente fortuna non lo so, ma poter indossare un regalo di una persona a cui vuoi bene è già una bella cosa.

Il corno deriva dal fallo e nasce nell'atmosfera magica napoletana ricca di superstizioni misteri. In tempi lontani il fallo veniva considerato importante per la sua capacità procreativa. L' unione di tanti riti assimilati nei misteri accostarono al fallo il cornucopio  considerato paniere dell'abbondanza necessario al vivere umano. In tal maniera nacque il corno somigliante al fallo per la sua rigidità e al cornucopio per la sua forma curva e appuntita.

 Nell'età neolitica gli abitanti delle capanne erano soliti appendere sull'uscio della porta un corno simbolo di fertilità.

La fertilità allora era abbinata alla potenza e quindi al successo, si era soliti offrire dei corni come voto alla dea Iside affinché assistesse gli animali nella procreazione.

Secondo la mitologia Giove per ringraziare la sua nutrice le donò un corno dotato di poteri magici.

Nell'età medievale il corno per portare fortuna doveva essere rosso e fatto a mano. Il rosso simboleggiava la vittoria sui nemici e doveva essere fatto a mano, perché ogni talismano acquisisce poteri benefici dalle mani che lo producono.

Il corno è ritenuto arma di difesa contro la sfortuna e il malocchio spesso ricorrenti nella superstizione popolare.

Secondo la scaramanzia napoletana il corno deve essere un dono, quindi per portare fortuna non deve essere comprato, inoltre deve essere rigido cavo all'interno a forma sinusoidale e a punta.

Il ristorante " Le papere " a Lovadina

 

Chi mi segue ormai lo sa, che quando mi voglio un po' rilassare e isolare dal mondo, per trovare un po' me stessa, decido di trascorrere un paio di giorni al Thai Si di Lovadina. Un posto a mio avviso meraviglioso, perché è a 10 minuti dal centro di Treviso ma quando arrivi li ti dimentichi di tutto quello che è la città , lo stress, gli orari e rimani avvolto dalla natura e da un'atmosfera magica.

Ed è proprio durante uno dei miei soggiorni, che ho avuto il piacere di conoscere il direttore del ristorante il signor Albertini Guido. 

Guido è un uomo di altri tempi, molto professionale e ci mette il cuore nel suo lavoro.

Visto che io riesco a parlare anche con i muri, abbiamo fatto una lunga chiacchierata, e alla fine lui mi ha detto ma perché una sera non vieni a mangiare qui con dei tuoi amici nel nuovo ristorante " Le papere"? E' veramente carino ed è completamente diverso allo stile del ristorante dell'albergo.... Ha talmente insistito che non ho perso tempo ed ho deciso di organizzare una cena con due miei cari amici, la Fiorella e Mario, due persone molto semplici e speciali per me.

 

 

Ed è così che l'altra sera ho deciso di andare a provare questo ristorantino in riva al lago, e devo dire che ne sono rimasta molto colpita. Io sono una ragazza che ama le cose semplici, se mi dovete chiedere se preferisco mangiare costicine e salsiccia con amici o una cena a lume di candela, vi rispondo che preferisco la prima opzione. Questo perché il lavoro che faccio mi impone sempre di dovere curare molto l'estetica, l'outfit etc. etc... e quando sono nel tempo libero preferisco sentirmi libera in tutti i sensi... mi piace andare a mangiare molto easy e sentirmi libera di ridere e di scherzare con i miei amici senza dover mantenere un atteggiamento controllato.

 

 

 

Vi assicuro che le Papere è il posto adatto per passare una serata tranquilla tra amici ora vi spiego.

 

Il ristorante si trova all'interno del Thai Si proprio in riva al lago, nella parte più inferiore della location. Ci sono dei tendoni bianchi, sotto dei quali dei tavoli e delle panche in legno tutto in stile molto Shabby Chic, il menù è molto semplice, ci sono pochi piatti ma ottimi, dal fritto di calamari con polentina, al pollo cotto ai ferri, cotoletta con patate, alla padellata di cozze etc...

 

Oltre a noi c'erano anche tantissime famiglie con i bambini, si perché il posto si presta molto anche per chi ha dei bambini piccoli. Si sa che i bambini non hanno la pazienza di stare seduti a lungo a tavola... ma qui non c'è nessun problema, perché possono alzarsi e correre attorno al ristorante... Io vi devo dire che durante tutta la cena non mi sono nemmeno accorta della loro presenza....

 

Ascoltatemi andateci almeno una volta perché merita veramente... vi sentirete avvolti in un atmosfera magica, ma semplice... anche perché vi ho mai dato un consiglio sbagliato????

 

 

 

 

 

   

Yankee candle e non solo...

Chi conosce il mio negozio sa benissimo che sopra al bancone ho sempre una candela Yankee Candle ed ogni dieci giorni cambio profumazione anche se la mia preferita rimane sempre quella alla vaniglia.

L'altro giorno però camminando per il centro ho trovato il mio paradiso... Mi riferisco a questo bellissimo negozio, Candle and Co.

Non mi sembrava vero... Dalla vetrina ho visto tipo 100 tipi diversi di profumazione, tantissimi formati ed un sacco di accessori delle mie candele preferite... Non potevo quindi non entrare. 

Il proprietario è simpaticissimo e mi ha subito consigliato e seguito in modo delizioso... A dire il vero mi ha anche fatto assaggiare dei buonissimi biscotti al burro inglesi... Si perché mi spiegava che lui è un po' come me e compra tutto quello che gli piace... Quindi di prodotti particolari ce ne sono tantissimi.

Comunque tornando alle nostre candele ... Ho comprato perfino un accessorio di ferro che va posizionato sopra alla candela e fa in modo che la stessa si consumi più lentamente e che la profumazione si diffonda meglio nel ambiente. Poi mi sono presa anche i diffusori per ambiente da attaccare alla spina e quelli da mettere in macchina... Questi ultimi due io ad esempio non li avevo mai  visti...quindi che dirvi se avete la mia stessa passione dovete assolutamente passare perché il posto è veramente affascinante... Secondo me non uscirete senza aver comprato qualche cosa....